Cucina Caffè a Colleferro: i 10 migliori ristoranti

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Dicono di noi: La gentilezza e l’accoglienza verso un ospite non sanno minimamente cosa sia. Partiamo dal principio, non sono in grado di prendere una comanda una volta fatto accomodare l’ospite al tavolo ma bensì davanti al bancone dove la barista irritata ti obbliga a dire li le cose che vuoi con la confusione intorno e devi ripeterle 100 volte vedendoti la sua faccia scocciata davanti. Una volta accomodati (dopo indecisione sui posti poiché non erano stati molto chiari su come farci accomodare) e serviti, torna sempre la barista irritata a rimproverare molto maleducatamente una bimba di 2 anni perché stava giocando semplicemente con delle bustine dello zucchero. A questo punto ci alziamo e ce ne andiamo. Ora, cari titolari di Umami, dovreste capire che in questo momento particolare che stiamo vivendo l’ospite dovrebbe essere trattato ancora di più con GRATITUDINE ed EDUCAZIONE poiché invece di stare tappato in casa ha scelto di venire comunque nel vostro bar decidendo di aiutarvi e sostenervi anziché essere irritati e maleducati. Non torneremo mai più (ma vedendo le recensioni precedenti non saremo le uniche) e se dovete lavorare e trattare le persone in questo modo l’alternativa è sempre quella di restare chiusi. Pensateci bene.

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Dicono di noi: Decido di andare per un pranzo di lavoro nella bottega Bernabei. Mi vengono proposti i piatti del giorno tra cui una ricciola, (che a detta del cameriere) fresca scaricata la mattina di questo stesso giorno. Decido di prenderla insieme a melanzane e peperoni grigliati. Mi arriva il piatto con la ricciola (misera) più piccola di una mano di un adulto (peccato per le foto che non ho fatto) e 4 fettine di melanzane e una forchettata di peperoni. La ricciola che decantava essere fresca era invece congelata, perché il pesce fresco è ben altro, (girando molto con il mio lavoro ho anche la fortuna di mangiare pesce fresco davvero e in questo caso non serviva nemmeno un esperto per capire che il pesce in questione era congelato). Il conto per un mezzo pesce congelato più 4 fettine di melanzane grigliate più una forchettata di peperoni grigliati e un’acqua piccola 16.50€. A mio parere non penso sia ai livelli di un ristorante, più di una trattoria. Probabilmente siete più bravi nel servizio bar. Non lo consiglio per pranzarci.