Carpaccio di salmone: il migliore a Collegno

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Dicono di noi: Sono andato in questo locale con la mia fidanzata, per la prima volta, per un tranquillo pranzo di coppia. La disponibilità e la cortesia dei padroni, s'è dimostrata già al momento della prenotazione e ci ha invogliato ancora di più ad avventurarci in questo nuovo Sushi. Abbiamo scelto la graditissima formula dell'"All you can eat" e abbiamo ordinato sul menù scaricabile da internet, estremamente vario e molto completo. Ottima la modalità di ordinazione della casa, di quattro piatti alla volta: in tal modo si possono alternare portate calde e fredde con più calma, gustandole meglio ed evitando l'effetto "catena di montaggio". Le porzioni sono giuste come dimensioni, per la formula scelta e si presentano davvero bene, soddisfacendo pienamente anche l'occhio; gli alimenti che compongono le varie specialità, sono tutti molto freschi e appetitosi. Quasi tutti i piatti sono ordinabili a oltranza e quelli con la limitazione di uno a pasto, sono veramente pochissimi e si possono contare sulla punta delle dita. Entrando all'interno del ristorante, purtroppo solo al momento di pagare, ho notato che l'ambiente è piuttosto interessante come interni, anche se ovviamente, per via delle vigenti norme anticovid, siamo stati sistemati obbligatoriamente nel dehor... Poco male, visto che la zona è tranquilla e non troppo vicina al traffico, ma comunque non vedo l'ora di poter ritornare in tempi migliori, per godermi al meglio un bel pranzo all'interno della sala, in dolce compagnia.