Menù del ristorante:
Calamari, patate fagiolini, soffice di erba Luisa, albicocche alla salvia €22.00
, Crudo di seppia e scampi, frutto della passione, lime , olio delle colline friulane €25.00
, Timballo di cioccolato fondente ma dal cuore morbido con crema inglese €14.00
, Battuta di pezzata rossa, scarola, uova, acciughe €20.00
, Garganelli con crostacei d’Istria profumo d’aglio e peperoncino €22.00
Dicono di noi:
Ambiente raffinato in un contesto storico, vista panoramica, acustica ottima, prodotti a km zero e di stagione, menu’ innovato ogni settimana, sostanza e tradizione di spessore, presentazione attenta senza isterismi estetici, cantina superlativa, parte in un antico pozzo, una stella per cominciare
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