Menù del ristorante:
Crudo di seppia e scampi, frutto della passione, lime , olio delle colline friulane €25.00
, Carrè d’agnello estivo con caponatina del nostro orto €25.00
, Battuta di pezzata rossa, scarola, uova, acciughe €20.00
, La pesca Melba nella Sfera con gelato ai petali di rosa €14.00
, Zuppetta di olive verdi, ravioli con ripieno di burrata, pomodoro essiccato, alici alla beccafico €20.00
Suggeriti dagli utenti:
Bisteca
, Brownies
, T-Bon Steak
, Tartar
, Mousse Al Miele
Dicono di noi:
Ambiente raffinato in un contesto storico, vista panoramica, acustica ottima, prodotti a km zero e di stagione, menu’ innovato ogni settimana, sostanza e tradizione di spessore, presentazione attenta senza isterismi estetici, cantina superlativa, parte in un antico pozzo, una stella per cominciare
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