Antipasti:
- Insalata russa con verdure di stagione
- Baccalà mantecato con polenta
- Carpaccio di salmone marinato con avocado
- Selezione di salumi e formaggi
Primi piatti:
- Pelmeni di carne con panna acida
- Zuppa russa con crauti e pancetta
- Risotto al tartufo nero
- Pierogi ripieni di patate e funghi porcini
Secondi piatti:
- Stinco di maiale al forno con patate
- Filetto di branzino alla griglia con verdure
- Pollo alla Kiev con purè di patate
- Bistecca di manzo alla griglia con salsa al pepe verde
Dolci:
- Torta Medovik (torta al miele)
- Piroshki alla crema pasticcera
- Crepes con marmellata di fragole
- Gelato alla vaniglia con salsa al cioccolato e noci
Bevande:
- Vodka russa
- Vini italiani e russi
- Birre artigianali
- Acqua naturale e gassata
Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità dei prodotti e alla stagionalità.
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