Gnocco fritto con salumi e formaggi: il migliore a Comacchio

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Dicono di noi: Tornato a luglio 2020 dopo un anno. Dall’estate 2019 a quella appena passata, i cambiamenti sono stati molti. Il locale ristrutturato, per metà, la sala pizzeria non c’entra nulla col design del bar, quest’ultimo moderno e innovativo (forse un po’ buio e anonimo) in contrasto con le pareti e la mobilia in legno, con panche ciondolanti sistemate “la bene è meglio” con pezzi di legno per evitare il mal di mare. Due forni pizza, di cui uno spento, un peccato perché di forni a legna se ne vedono ben pochi in giro e sicuramente avrebbe dato alla pizza un sapore migliore, lasciandola croccante ed evitando l’effetto suola da scarpe. Sebbene ambedue le sale, pizzeria e bar, fossero vuote, i tre camerieri sembravano troppo impacciati e inesperti, disorganizzati e poco professionali. Punto davvero sfavorevole ai bagni, che qui in stazione a Milano, sono di gran lunga più puliti