Ecco un possibile menù per la Cerveceria Y Tapas a Como:
Antipasti:
- Patatas bravas: patate tagliate a cubetti fritte e condite con salsa piccante
- Gambas al ajillo: gamberi saltati con aglio e prezzemolo
- Croquetas de jamón: crocchette di prosciutto fritte
- Calamares a la romana: anelli di calamaro fritti
- Ensaladilla rusa: insalata russa con patate, tonno, piselli e maionese
Tapas:
- Tortilla española: tortilla di patate spagnola
- Pinchos de pollo: spiedini di pollo marinato
- Pulpo a la gallega: polpo alla gallega con paprika e olio d'oliva
- Pimientos de padrón: peperoni verdi fritti con sale grosso
- Chorizo a la sidra: salsiccia chorizo cotta nella sidra
Piatti principali:
- Paella mixta: paella mista con pollo, gamberi e cozze
- Lomo de cerdo al vino tinto: filetto di maiale al vino rosso
- Solomillo de ternera: filetto di manzo alla piastra
- Bacalao a la vizcaína: merluzzo alla vizcaína con salsa di peperoni e pomodoro
- Arroz negro: riso nero con seppia e aioli
Dolci:
- Flan de huevo: budino di uova
- Tarta de queso: torta di formaggio
- Crema catalana: crema catalana alla vaniglia
- Churros con
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