Il menu del Pastificio Braglia a Como offre una vasta selezione di piatti tradizionali e creativi, tutti realizzati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti che troverai sul menu:
Antipasti:
- Antipasto misto di salumi e formaggi
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Insalata di mare con gamberi, polpo e calamari
- Bruschetta con pomodorini e basilico
Primi piatti:
- Tagliatelle al ragù bolognese
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
- Branzino al cartoccio con verdure
- Scaloppine al limone con contorno di piselli
- Pollo alla cacciatora con olive e pomodori
Contorni:
- Insalata mista
- Patate arrosto
- Verdure grigliate
- Spinaci saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa di frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Profiteroles con crema chantilly
Il Pastificio Braglia offre anche una selezione di vini locali e internazionali per accompagnare i tuoi pasti. Con un'atmosfera accogliente e un servizio cordiale, è il luogo perfetto per gustare la vera cucina italiana a Como. Buon appetito!
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