Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Insalata di mare con gamberi, calamari e vongole
- Polenta con funghi porcini e salsiccia
Primi piatti:
- Risotto allo sclopit con asparagi e pancetta croccante
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Gnocchi alla sorrentina con mozzarella e pomodoro fresco
- Ravioli di zucca con burro e salvia
Secondi piatti:
- Baccalà alla vicentina con polenta
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Filetto di trota con salsa al limone
- Coniglio in porchetta con patate al forno
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Frittura di verdure
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta della nonna
- Gelato artigianale
Vini:
- Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene
- Cabernet Sauvignon
- Pinot Grigio
- Refosco dal Peduncolo Rosso
Caffè e amari per concludere la cena.
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