Menù di Vanilla

Certamente! Ecco il menù di Vanilla a Conselve: Antipasti: - Insalata di mare con gamberi, polpo e calamari - Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola - Verdure grigliate con salsa allo yogurt e menta - Burrata con pomodori secchi e basilico - Prosciutto crudo con fichi e melograno Primi piatti: - Spaghetti alle vongole veraci - Risotto agli asparagi e gamberi - Tagliatelle al tartufo nero - Ravioli ricotta e spinaci con burro e salvia - Gnocchi alla sorrentina Secondi piatti: - Filetto di branzino alla griglia con contorno di verdure - Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana - Scaloppine al limone con patate al forno - Cotoletta alla milanese con insalata mista - Salmone in crosta di pistacchi con salsa allo zenzero Dolci: - Tiramisù della casa - Panna cotta con coulis di frutti di bosco - Tortino al cioccolato con cuore fondente - Millefoglie con crema chantilly e fragole - Gelato artigianale alla vaniglia con frutti di bosco Bevande: - Acqua naturale o frizzante - Vini bianchi e rossi selezionati - Birre artigianali - Bibite assortite - Caffè espresso Buon appetito!