Menù di Spum

Certo! Ecco il menù di Spum a Copertino: Antipasti: - Burrata con pomodorini e rucola - Polpo alla griglia con patate e olive - Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie - Carpaccio di tonno con avocado e sesamo Primi piatti: - Risotto ai frutti di mare - Linguine alle vongole - Gnocchi al pesto di pistacchi - Paccheri alla carbonara di mare Secondi piatti: - Spigola alla griglia con verdure - Tagliata di manzo con rucola e grana - Grigliata mista di pesce - Filetto di maiale in crosta di pistacchi Contorni: - Patate al forno - Verdure grigliate - Insalata mista - Zucchine alla scapece Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato - Sorbetto al limone La lista dei piatti può variare in base alla disponibilità e alla stagionalità degli ingredienti. Buon appetito!