Spaghettoni aglio olio e peperoncino con tartare di tonno e frizzuli di frise alici e limone: il migliore a Corigliano d'Otranto

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
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Dove mangiare Spaghettoni aglio olio e peperoncino con tartare di tonno e frizzuli di frise alici e limone a Corigliano d'Otranto
1. Antica Masseria Scagnito
88/100 (796 valutazioni) - Consigliato da 158 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Antipasto Della CasaGamberoni Ai FerriMillefoglie Con Frutti Di Bosco E MandorleRavioli All'agnelloPolpette Di Carne E Melanzane Antipasto della Masseria KM0Mousse di ricottaPolpette di Melanzane con scamorza affumicataSemifreddo agli agrumiBombette di carne con chips di patate Ristorante BirraCarneDolciInsalatePasta fresca
Menù del ristorante: Antipasto della Masseria KM0 €11.00 , Mousse di ricotta €6.00 , Polpette di Melanzane con scamorza affumicata €6.50 , Semifreddo agli agrumi €5.00 , Bombette di carne con chips di patate €11.00
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Della Casa , Gamberoni Ai Ferri , Millefoglie Con Frutti Di Bosco E Mandorle , Ravioli All'agnello , Polpette Di Carne E Melanzane
Dicono di noi: Siamo stati a pranzo nel ristorante di questa masseria nella giornata odierna e ne siamo veramente rimasti colpiti...la location è ben curata sia all'esterno che all'interno, personale gentile e sempre disponibile (e soprattutto con un bel sorriso, cosa purtroppo non scontata di questi tempi, segno però che c'è passione per quello che si fa!!). Cibo molto interessante ove la sperimentazione si sposa ai sapori e profumi delle materie prime (eccellenti) senza mai prevaricarne le qualità - filetto di maialino cotto a bassa temperatura in crosta di pistacchi salsa bruna con aria di birra da provare perché assolutamente raro!! - peccato non aver potuto pranzare nell'atrio interno ove sicuramente i piatti ed il buon vino avrebbero ancor di più esaltato il connubio tra cibo ed ambiente ma ci ritorneremo per una cena in estate sicuramente....
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