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Tiramisù
Dicono di noi:
Attenzione celiaci! Evviva la maleducazione di fronte ad una malattia!
Sono una ragazza celiaca, come di consueto chiamo il locale per sapere se sono certificati ed io titolare mi risponde positivamente. Essendo la contaminazione del cibo molto pericolosa per la gravità della mia malattia, chiedo al titolare se utilizzano un forno a parte per la cottura della pizza senza glutine. Con tono maleducato il titolare mi risponde “signora, le ho detto che siamo certificati, non utilizzo un forno a parte ma un contenitore”. Spiego dunque al signore che purtroppo utilizzando soltanto un contenitore a parte il cibo viene comunque contaminato. Risultato: mi riattacca il telefono! Grande segno di rispetto, educazione, disponibilità e professionalità, COMPLIMENTI!!!
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