I migliori Ristoranti di Cornuda classifica di Febbraio 2025

Cornuda, situata nella provincia di Treviso, è rinomata per la sua cucina tipica ricca di sapori autentici e tradizione culinaria. Tra i piatti tradizionali più celebri troviamo il risotto al radicchio, caratterizzato dal gusto deciso di questo ortaggio tipico della zona, e i cicchetti, piccoli stuzzichini da gustare insieme a un buon bicchiere di vino locale come il Prosecco. La storia di Cornuda è ricca di fascino, con le sue radici che affondano nell'epoca romana e nel Medioevo. Il centro storico conserva ancora oggi tracce del passato, con le sue antiche chiese e le case in pietra che raccontano storie secolari. Dal punto di vista culturale, Cornuda vanta numerose manifestazioni tradizionali che celebrano le sue radici contadine e artigiane. Tra le più famose ci sono le sagre del radicchio e del vino, dove è possibile assaporare le prelibatezze locali e immergersi nell'atmosfera festosa del paese. La cucina cornudese è un vero e proprio viaggio nei sapori del territorio, con piatti che esaltano ingredienti genuini e tradizionali. Oltre al risotto al radicchio e ai cicchetti, non si può non menzionare la polenta con le salsicce, il baccalà alla vicentina e i dolci tipici come il tiramisù e i fritole, dolci fritti perfetti per concludere un pasto all'insegna della tradizione e della bontà.