Il menù di Capri 47 a Corsico offre una vasta selezione di piatti tradizionali della cucina italiana e mediterranea. Ecco alcuni dei piatti principali presenti nel menù:
Antipasti:
- Insalata di mare: con gamberi, calamari, cozze e vongole
- Carpaccio di manzo: con rucola, scaglie di grana e olio extra vergine di oliva
- Mozzarella di bufala: con pomodori freschi e basilico
Primi piatti:
- Risotto ai frutti di mare: con cozze, vongole e gamberi
- Spaghetti alle vongole: con vongole fresche, aglio e prezzemolo
- Lasagne al pesto: con pesto genovese e besciamella
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al limone: con contorno di verdure grigliate
- Scaloppine al marsala: con funghi porcini e patate al forno
- Bistecca alla fiorentina: con patate fritte e insalata mista
Contorni:
- Insalata mista: con pomodori, cetrioli e olive
- Patate al forno: con rosmarino e aglio
- Verdure grigliate: con zucchine, melanzane e peperoni
Dolci:
- Tiramisù: con savoiardi, caffè e mascarpone
- Panna cotta: con salsa ai frutti di bosco
- Torta al limone: con crema al limone e biscotti sbriciolati
Il menù di Capri 47 offre anche una selezione di vini italiani e internazionali per
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