Menù di Alexander Gusto Antico

Ecco il menù di Alexander Gusto Antico a Cortina d'Ampezzo: Antipasti: - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana (€12) - Insalata di mare con calamari, gamberi e cozze (€15) - Bruschetta con pomodoro fresco e basilico (€8) - Polpettine di carne al sugo (€10) - Prosciutto crudo e melone (€11) - Insalata di stagione con formaggio di capra e noci (€9) Primi piatti: - Tagliatelle al ragù di cinghiale (€14) - Risotto ai frutti di mare (€16) - Gnocchi al pesto genovese (€13) - Lasagna alla bolognese (€15) - Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia (€12) - Spaghetti alla carbonara (€11) Secondi piatti: - Filetto di manzo con patate al forno (€25) - Branzino alla griglia con verdure di stagione (€20) - Scaloppine al limone con contorno di verdure (€18) - Costolette d'agnello alla griglia con patatine fritte (€22) - Tagliata di vitello con rucola e pomodorini (€24) - Salmone al cartoccio con patate e olive (€19) Dolci: - Tiramisù (€7) - Panna cotta con salsa ai frutti di bosco (€6) - Torta al cioccolato fondente (€8) - Crema catalana (€7) - Gelato artigianale (€5) -

Menù aggiornato il: 11/02/2025 03:57:41