Cucina Gluten free options a Cortina d'Ampezzo: i 10 migliori ristoranti

Suggeriti dagli utenti: Pini , Spaghetti Al Pino Mugo

Dicono di noi: Layout elegante e curato, sala unica con acustica rivedibile e meravigliosa finestra sulle Tofane che tuttavia con il sole rende le sedute in battuta poco piacevoli, servizio dai tempi perfetti e personale cortese e competente. Il menù è particolare e per palati che amano sperimentare, ci può stare di preferire il gusto di un piatto ad un altro, quello che trovo spiacevole per tale categoria è lasciare del tutto una pietanza perché eccessivamente amara; è accaduto con gli spaghetti Pino Mugo che non sono riuscita a mangiare e ho dato a mio marito perché avevano un gusto davvero troppo spinto. Anche i dolci non funzionano; è certamente apprezzabile la scelta salutista e sostenibile di non utilizzare zuccheri raffinati ma un dessert è tale anche perché rappresenta uno sfizio una tantum, così perde di significato oltre che di gusto. Purtroppo nel dolce, come mi è già capitato di provare in vari ristoranti similari/stellati, la sperimentazione non paga. Ottimi i formaggi, speravo infatti in un utilizzo della ricotta per una torta o dei gelati, e gli aperitivi. Il rapporto qualità/prezzo non è soddisfacente. Consiglierei di puntare più sulla tradizione.

Dicono di noi: Durante le vacanze nella "regina delle dolomiti" mi reco con la mia famiglia presso questo ristorante. Location raffinata con estrema cura nei dettagli. La qualità del prodotto è sempre ottima ed anche nella presentazione dei piatti c'è molta cura. Servizio al tavolo eccezionale, anche nelle giornate in cui il ristorante e pieno. Ho trovato molta cura anche nelle norme anticovid.

Suggeriti dagli utenti: Breakfast

Dicono di noi: i magici e caldi legni che vestivano le sale di questo tistorante , insieme agli arredi datati di una calda tradizione sono stati sostituiti da arredi più moderni e , se vogliamo, comodi che conferiscono all’ambiente un’aria più giovane. Personalmente mi piaceva molto anche “prima” ....ma quello che mi piace SEMPRE è l’insuperabile accuratezza e la delicatezza della cucina. Si gustano sia piatti della tradizione cortinese( casunziei etc) che menù fantasiosi ed alternativi sempre alla altezza di palati “ difficili”. Un elogio ai dolci..... Ottimo il rapporto qualità / prezzo e piacevole l’accoglienza del titolare e del personale . Segnalo che al ristorante si può accedere anche dall’esterno ( superando così eventuali barriere architettoniche)

Menù del ristorante: Gnocchi croccanti con gamberi rossi, stracciatella di bufala tiepida e guanciale croccante €18.00 , Hosomaki special in tempura: avocado, philadelphia, tartare di pesce €15.00 , Uovo a 62°, crema di polenta e tartufo estivo €15.00 , GELATI HOME MADE €2.50 , Ramen: maiale, alghe, tofu, spaghetti, uovo morbido €14.00

Suggeriti dagli utenti: Raspberry Gelato with Chocolate , Macha Con Pan Di Spagna , Shef's Special , Tortelli con maiale e verza, battuto di astice e brodo allo yuzu , Gin Tonic Premium

Dicono di noi: Se ami il sushi è il posto che fa per te. Sushi buonissimo e di alta qualità. Lo abbiamo ordinato anche d’asporto più volte e sono stati puntualissimi. Bravi continuate cosi ?

Suggeriti dagli utenti: Salsiccia E Crauti , Tagliatelle With Mushrooms , Zuppa Di Verdure , Sacher Con Panna

Dicono di noi: Caloroso, accogliente e divertente! Prodotti tutti buonissimi! Ottimo rapporto qualità-prezzo. In piu' c'è la musica che da un'atmosfera bellissima e non c'è confusione fastidiosa! Io ci vado spessissimo e ogni anno che ci ritorno (frequento Cortina da 12 anni e ho il piacere di venirci piu' volte l'anno) si rivela sempre tra i migliori! Complimenti!