Menù del ristorante:
Controfiletto di Bisonte del Canada con scalogno caramellato €0.00
, Salmerino al timo alpino su crema di patate di montagna all’olio EVO €0.00
, Carpaccio crudo- Insalatina lessa- Fritto in crosta di mais €0.00
, Semifreddo alla castagna ricoperto con riduzione al vin brulè €0.00
, Kaiserschmarren con mele alle spezie €0.00
Suggeriti dagli utenti:
Slow Cooked Pork Cutlets
, Torta Di Mele E Zabaione
, Radicchio Ucciso Da Una Salsa Terrificante
, Pluma Di Maiale Iberico
, Carpaccio Di Manzo Irlandese Battuta Di Filetto Tataki Di Cervo
Dicono di noi:
Come ogni volta che torno a Cortina ho fatto visita a Baita Fraina e come ogni volta ho mangiato benissimo e ho trovato ottimo il servizio così ‘ come ho trovato L’ accoglienza dei Proprietari padre e figlia sempre deprecabile . Essere sinceramente gentile ha lo stesso prezzo che il contrario cioè quanto da sempre osservo . Luigi Bologna
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