Carpaccio: il migliore a Cortona

Dicono di noi: Siamo stati ieri sera corso di cucina e cena. Abbiamo vissuto in sogno. Posto magnifico. Persone fantastiche ,cibo magnifico. Brave Donatella e Gioia

Suggeriti dagli utenti: Millefoglie Di Melanzane , ローカルワイン , Carne chianina , Petto D'anatra , ポルチーニ 茸 の サラダ

Dicono di noi: Romano è sinonimo di qualità! Materie prime scelte con dedizione e sapientemente trasformate il tutto in un ambiente dove il tempo sembra fermarsi!

Menù del ristorante: Pici al ragu di anatra €8.00 , Tartare di Chianina con starcciatella e acciugata €10.00 , taorta al cioccolato la peperina €4.50 , Tagliere di salumi e formaggi €13.00

Dicono di noi: Sono venuto qui con la mia compagna dopo aver apprezzato la loro osteria. Consigliato per pranzi e spuntini, taglieri, schiacciate e piatti molto sinceri e saporiti. Cameriera cordiale e capace. Ottima esperienza.

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti , Filetto Di Maiale , Beef Tagliata , Pici Al Fumo , Tagliolini Al Tartufo

Dicono di noi: In un minuscolo vicolo di Cortona (ma è piena di vicoli, Cortona!) si arriva in una piazzetta di venti/trenta metri quadri: bellissimo. Si mangia in una struttura etrusca fatta di pietre e mattoni a vista, ma anche all'aperto ; tutta la location è incantevole. Cucina classica toscana: pici ai fiori di aglione, taglierini al tartufo, minestrone, gli gnudi al burro e salvia (si sciolgono in bocca), tagliata di chianina (tenerissima), ossobuco alla toscana (quello rosso, non con la gremolata) buonissimo, zuccotto super . Cantina buona, personale gentile e preparato, servizio veloce e ottimo rapporto qualità/prezzo. Super-consigliato.

Suggeriti dagli utenti: Beef Ragout , Filetto con pesche e tartufo , Romen Alla Toscana , Morbido Al Cioccolato Bianco , Crema Di Zafferano

Dicono di noi: Come sempre una garanzia.. Grazie per l'ottimo cibo, la qualità dei prodotti, la ricerca del giusto abbinamento e soprattutto per la cura e l'attenzione nel preparare piatti fantastici anche per chi come me soffre di intolleranze alimentari

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Carbonara , Pizza , Misto Di Bruschette , Pappa Al Pomodoro , Calzone

Dicono di noi: Scelto all'ultimo momento è stato una piacevole sorpresa, sia per la qualità dei piatti che per la cortesia del personale. Eccellenti i pici all'aglione (classico della cucina locale) ma anche la grigliata di carne e le verdure che la accompagnavano. Una nota particolare per la panna cotta servita con marmellate di arance e fichi fatte in casa. Ottima la carta dei vini

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Cinghiale , Gnocchi , Strudel Di Mele , Arrosto Misto Di Maiale , Frittura Di Pesce

Dicono di noi: Visita a Cortona, ma che fatica trovare un ristorante aperto! Pochissimi per via del Covid. Finalmente abbiamo trovato questa trattoria. Le pietanze erano ottime, servizio buono, il prezzo finale giusto. Unica nota negativa è stata quella del pagamento. A detta da loro non funzionava nessuna carta di credito. Per fortuna avevamo del contante. Il dubbio rimane se veramente non funzionava nulla....

Suggeriti dagli utenti: Taglioni burro acciughe e prosciutto di capriolo

Dicono di noi: Organika non è un ristorante, non è una trattattoria, non è un’osteria; troppo poco. Organika è un luogo, bello, curato, baciato dalla natura e rispettosamente conservato, dove ti senti accolto e coccolato, dove le attenzioni sono di alto livello dal momento della prenotazione al momento del saluto finale. In mezzo ci sono dedizione alla cucina ed alla sala, qualità delle materie prime, piatti mai banali ma mai sopra le righe. Il giovane Chef sperimenta senza eccessi, con equilibrio ma con la giusta voglia di osare, il maitre accompagna il percorso gustativo con eleganza, saggezza e competenza, i patron con premura ti rendono partecipi del loro progetto e delle loro nuove idee. Consiglio vivamente una visita, rimarrete piacevolmente sorpresi da tutto ciò che ho descritto. Davvero bravi! Torneremo presto.