Menù del ristorante:
Baccalà gratinato alle erbette del Baldo su soffice di cavolo rapa e radici croccanti €40.00
, Escalope of Tuna with bottarga emulsion, sweet and sour vegetables and lemon powder €30.00
, Piccione Royal con nocciole e mostarda di arance e caffè €40.00
, Riso Carnaroli " Acquerello " with beetroot goat butter and lemon grass aroma €30.00
, Marineted yellowtail with artichokes salad, Jerusalem artichoke mousse and its chips €30.00
Suggeriti dagli utenti:
Pesce
Dicono di noi:
abbiamo festeggiato il compleanno della moglie il 2 giugno, con un pranzo meraviglioso. accoglienza professionale ma famigliare, servizio attento e menù davvero di alto livello. un grazie speciale alla Signora per la sua cortesia e attenzione e allo cheff per i preziosi consigli. complimenti, davvero.
alessandro e victoria
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