Antipasti:
- Carpaccio di cervo con scaglie di grana e rucola
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Fonduta valdostana con crostini di pane
Primi piatti:
- Tagliatelle al tartufo nero
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi alla bava di Castelmagno
Secondi piatti:
- Filetto di manzo con salsa al pepe verde
- Coniglio alla cacciatora con polenta
- Trota alla griglia con verdure di stagione
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
Bevande:
- Vini locali
- Acqua minerale
- Caffè
Il menù del Dehor Du Courmayeur offre una selezione di piatti tipici della tradizione valdostana, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. I clienti possono gustare antipasti, primi piatti, secondi piatti, contorni e dolci, accompagnati da vini locali e bevande. Il ristorante si trova a Courmayeur, in una posizione suggestiva con vista sulle montagne, ideale per una cena romantica o una serata con amici.
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