Il menù di Al Convito a Covolo offre una vasta selezione di piatti deliziosi e raffinati, perfetti per soddisfare ogni palato. Ecco alcuni dei piatti offerti:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Insalata di mare con gamberi, cozze e calamari
- Crostini misti con pate di fegato, pomodori secchi e formaggi
- Prosciutto e melone
- Insalata Caprese con mozzarella di bufala e pomodori freschi
Primi piatti:
- Risotto agli scampi
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Gnocchi alla sorrentina
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Spaghetti alle vongole
Secondi piatti:
- Filetto di manzo con riduzione di vino rosso
- Branzino alla griglia con verdure di stagione
- Scaloppine al limone
- Costolette di agnello alla griglia
- Salmone in crosta di pistacchi
Contorni:
- Patate al forno
- Insalata mista
- Verdure alla griglia
- Pure di patate
- Zucchine trifolate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Millefoglie con crema chantilly
- Sorbetto al limone
Il menù di Al Convito a Covolo è ricco di piatti prelibati e gustosi, perfetti per un'esperienza culinaria indimenticabile. Venite a gustare
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