Menù di Ristorante Albergo Del Mercato Da Maurizio

Antipasti: - Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana - Fonduta di formaggio con crostini - Prosciutto crudo con melone - Verdure grigliate con salsa aioli Primi piatti: - Tajarin al tartufo - Risotto ai funghi porcini - Ravioli del plin con burro e salvia - Gnocchi alla sorrentina - Tagliatelle al ragù Secondi piatti: - Bistecca alla fiorentina con patate arrosto - Filetto di branzino al cartoccio - Coniglio alla cacciatora - Scaloppine al limone - Pollo alla diavola con contorno di verdure Contorni: - Insalata mista - Verdure saltate - Patate al forno - Spinaci saltati all'aglio - Funghi trifolati Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta di mele con gelato alla vaniglia - Semifreddo al cioccolato - Millefoglie con crema pasticcera Vini: - Barbera d'Asti - Dolcetto di Diano d'Alba - Moscato d'Asti - Barolo - Barbaresco Caffè e amari per concludere la cena.

Menù aggiornato il: 11/02/2025 22:01:44