Cucina Contemporary a Crema: i 10 migliori ristoranti

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
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Piatti suggeriti

Pizza Tortelli Pizze Cicciopollo Carne Risotto Piadina Pizza margherita Tortelli cremaschi Tortellini in brodo Carbonara Poke Sfoglia con crema Linguine all'astice Tartufo Salva alla piastra Risotto giallo con ossibuchi Gnocco fritto Caffè d' orzo Le pizze fantastiche Granita Cestino croccante con gelato ai lamponi caldi Zuppa di pesce Tonno di maiale Involtini primavera Club sandwich Irish beef Pizza mondiale Gamberi Torta saint honorè Risotto ai funghi Crepes Bocconcini di manzo alla guinness Pizza con patatine Aperitivo Panino blitz Spritz Pasticcini Piadina con crudo e brie Risotto funghi Battuta di fassona Torte Aperitivi Tagliata Gelato Dolci Piadina crudo e brie Bollito Gin tonic Torrone tenero Scialatielli allo scoglio
ESPANDI
RIDUCI

Piatti

Tartara Di Salmone Piadina Romagnola Crudo Di Gamberi Rosa Piadina Salsiccia Scamorza Pappardelle Al Ragu' Tartare Di Salmone Pizza Con La Nutella Alette Di Pollo E Grigliata mista Paloma moscow mule Dolce Millefoglie 3 Cioccolati Salsiccia E Brie Panino Del Giorno Pasta Allo Scoglio Polenta Culaccia E Carciofi Alla Romana Spriz Aperol Alla Fragola Cotoletta E Patatine Tataki Tonno Salamini Dei Morti Salva Alla Piastra Ciccio Burgher O Del Frank Cannolo Siciliano Tagliata Di Melanzana Dolci Frittelle Di Mela Con Crema Sashimi Salmone E Nigiri Salmone Pulled Pork Involtini Primavera Double Chicken Burger Salmon a la plancha Patate Al Forno Cannolo Di Branzino Aperitivo Con Focaccina E Prosciutto Cotto Gelato Crema Croccante E Miele Nostra Pastiera Napoletana Pan Di Zenzero E Mascarpone Roast Beef cannoli siciliani Misto Sushi Riso Cantonese Pizza Ai Frutti Di Mare Risotto Con Pomodorini E Burrata Hamburger Giotto Bresaola Melanzane Grigliate Taleggio E Crema Di Carciofi Polenta Con Salsiccia E Costine Da Sinistra Nigiri Salmone Scottato Nigiri Special Sashimi Di Salmone Coppa Rocher Italian Burghy Salsa Soia Gamberone In Pasta Kataifi Taco Jalapeňo Fritto Roastbeef Rucola E Patate Carpaccio Di Salmone Servo Suo Tagliere Misto Antipasto Non È Un Tiramisù Panino Con Cinta Senese Mousse Al Cioccolato Con Panna Salata Tortelli Cremaschi Integrali Pizza Gourmet Fichi E Culatello Pregio Impasto Alla Curcuma Patatine Fritte La Grigliata Panna E Fragole Coniglio In Umido Su Polenta Sushi Misto Caipirinha Birra Guinness Hop House Sashimi Al Salmone Con Pizza Alle Verdure Pizza Quattro Stagioni Insalata Di Frutta Esotica Bruschettona Crudo E Funghi Falavel E Kebab Tramezzino Calzo Pizza Con Patate Rustiche Con Buccia Panettone Al Cioccolato 0 Barchette Alla Crema E Frutta Tempura Di Calamari Tagliata Di Tonno Al Sesamo Gunkan Kani Beyond Burger Vino Antipasto Da Favola Crema Di Melanzane Arrosto Cheesecake Oreo Pina Colata Coca Cola E Spritz Bianco Pizza Raffinata Pastiera Anatra Con Funghi E Polenta Una Pizza Enorme Cappuccino Piatto Di Salumi Misti Stuzzichini Pizza Con Bufala Pizza Zola E Noci Coppa Madrilena Futomaki Fritto Riso Alla Cantonese Nuvole Di Drago E In Fondo Involtini Di Gamberi Torta Anniversario Negroni Vino Bianco Non Lugana Paccheri Moscow Mule \u0026 Hurricane Hamburger Con Polenta E Taleggio Caffe Espresso Gamberoni Alla Griglia 3 Pomodori Pizza Buffalina Giotto Di Fassona Piemontese Special Sushi Soufflé Al Cioccolato Spritz aperol Ghiaccio Carne Fresca Risotto Con L'osso Buco Salsiccia E Lenticchie Gelato Al Pistacchio Tagliolini Con Gamberoni Pizza Zucchine Grigliate Torta Tiramisù Per Compleanno Sashimi Di Polpo Scottato Taccole Al Vapore Pomodorini E Vinaigrette All'amarena Magatello Di Vitello Cotto A Bassa Temperatura E Salsa Tonnata Artigianale Kebab Piadina Sashimi Misto Piapizza Uramaki Shake Tartare Tagliata di manzo Piadina Minestrú Affettato E Formaggi Fusilli Con Salmone E Verdure Stinco Sfoglia Con Panna E Gelato Alla Nocciola Con Sugo Di Pomodoro Fiorentina Con Verdure Alla Griglia Insalata Mista Con Pollo Millefoglie Con Crema Chantilly Pizza Imperiale Churros Torta Cioccolato E Pere Antipasto Di Pesce Salumi E Formaggio Pizza Crudo Rucola E Pomodorini Piadina Panzanella Scultura Di Frutta E Verdura Salumi Antipasto Udon In Brodo Rainbow Roll Supremo Panino Quattro Coppa Bacio Di Dama Granita Al Pistacchio Toast Con Spremuta D'arancia Porchetta E Patate Oban Single Malt Polenta Con Stinco Affogato Al Caffè Salmone E Gamberi Alla Griglia Chicken Senza Glutine Con Patatine Fritte Birra Kapuziner Aperitivo Con Ginger Bere Focaccia Con Cotto Con Coppa Nostrana Ed Olive Super Tortino Con Cuore Di Cioccolato Caldo Stinco Di Maiale Con Patate Trippa Focaccia Gourmet Torta Chantilly Insalata Greca Cioccolata Von Panna Con Crema Di Zucchine Antipasto Cremasco Scrocchiarella Salciccia E Funghi E Prosciutto Il Gambero Burger Gluten Free Semifreddo Pere E Cioccolato Con Croccante Alla Noce Pizza Apfel strudel Polpo E Patate Giropizza Panino Vegetale Torta Di Compleanno Risotto Con La Zucca E Guanciale Croccante Uramaki Misto Spaghetti Con Le Vongole Cheesecake Di Formaggio Di Capra Hosso Frutta Calzone Farcito Sashimi Di Salmone Pizza Zucchero E Taleggio Fritto Tartar Al Salmone Risotto All'uva Fragola Insalata Di Riso Pizza Verace Dolce Gianduiotto Shintilly Shirley Temple Cappelletti Alla Nutella Crostatina Ai Frutti Rossi Tonno Rosso Pasta Fresca Alle Vongole Pizza PO Onion Rings and French Fries Tiramisú Carne Con Polenta Gelato Alla Vaniglia Wüster Con Krauti E Insalata Di Patate Verdure Grigliate Crudo E Melone Polenta E Zola Crostata Di Frutta Mixto Tempura Patatine fritte Crema Al Caffè Hamburger Fondente The Crudo Mixed Seafood Focaccia Barese Pizza Gourmet Con Black Angus Involtino Alla Primavera Pollo In Salsa Terayaki Fritto Misto Tavola Di Affettati E Formaggi Misti Con Brezel Roast Beef Con Grana Pizza Guadalcanal Pasta Cheesecake Alle Castagne Chicchi Di Carnaroli Alla Clorofilla Di Prezzemolo E Polpa Di Frutti Di Mare Gelo Imperiale Edamame Uramaki Con Riso Venere Caffè macchiato Frittura Calamari E Gamberi Hamburger Con Pancetta Al Miele Salva Cremasco E Zucchine Grigliate Calzone Aperto Ottimo Pane Tortelli Di Zucca Zuppa Di Wanton Dolce Peccato Di Gola Carne Con Patate E Focaccia Bourbon Whiskey Bulleit Spiedini Di Gamberetti Alla Griglia Fondant de Chocolate Pinta Di Guinness Pizza Mortazza Crema Moscow Mule E Mojito Steamed Vegetable Ravioli Mix Crudite Branzino Su Letto Di Verdure Bavarese Alle Castagne Patatine Senza Crocantezza Uramaki Special Miura VA Fritto Misto Con Paranza Carbonara Di Mare Cocktail Analcolico Risotto Allo Zafferano Con Fegato d'oca Cheese burger Carbonaro 2 0 Pane Ciabatta Pugliese Trancio Di Salmone Alla Griglia Tavolata Con I Torroni Pinsotto Briosche Per Colazione Carpaccio Di Baccalà Rafols Agrumi Orientali Polvere Di Cipolla Zuppa Del Giorno Padella Al Fuoco Con Gamberi Lonza Tonnata Caffè In Moca Casoncelli Al Burro Versato Costine Con Polenta Pizza Speck Scamorza E Radicchio Aragosta Calzone Polpo In Umido Con Crosta Di Riso Pasta Al Pomodoro Ananas Il Tagliere Pizza Kebab Tadim Numero 1 Orecchiette Con Whisky Lagavulin 16 Anni Cappuccio E Brioches Ebiten Roll Mini Burger Di Tofu Con Polenta Spaghetti Alle Vongole Sarde Pizza Radicchio E Speck Toscano Sushi Di Piadina Fettuccine Fatte In Casa Vongole E Gamberi Sorbetto Di Frutta Di Stagione Crocchette Di Pollo Fritte Pizza Napoletana Ripescata Più Salsiccia E Monzese Brasato Cotoletta alla milanese Piadina Senza Glutine Tonno Insalata Pomodori Maionese Tartare Di Tonno E Salmone Pizza Patatine Fritte Brioche Mignon Tortino Al Cioccolato Pacchetti Alla Pescatora Speck E Birra Semifreddo Alla Nocciola Prosciutto crudo Stick Di Pollo Pasta Con Calamari Pesce Gratinato Ripieno Al Cioccolato Cheeseburger Pizza Paradiso Negroni Pizza Prosciutto E Funghi Vellutata Di Peperoni Gialli Patate Fritte Tagliolini Con Ragù Toto Babà Dal De Riso Riso Al Barbaresco Con Costolette Di Maiale Tonno E Cipolla Maialino Teriyaki E Patate Costata Filetto Di Black Angus Argentino Pizza Gourmet Nachos Spritz Ostriche Pizza Speciale La Bolognese Bacon Con Patatine E Birra Classiche Patatine Fritte E Riso Tailandese Con Verdure Sashimi Speciale Pasta Alle Cime Di Rapa E Salsiccia sake Moscow Mule Mojito Gin Tonic Torta Ai Tre Cioccolati Insalata Di Kamut Con Verdure Zuppa Inglese Tagliatelle Con Ragù Di Cinghiale Meringata Con Cioccolato Fuso Filetto Di Cavallo Pizza Alla Pala Salsiccia E Friarielli Guanciale E Pecorino Prosecco Marsuret Gelati Misto Filetto Di Manzo Steccato Whisky Cardhu Sangria Tortelli Cremaschi Risotto Ai Funghi Homemade Tiramisu Vino Rosso Aperitivo Con Ginger Bere Focaccia Con Cotto Ed Olive Supere Fritto Misto Di Pesce Spaghetti Pomodoro Limone Melanzane Liquirizia Granella Di Pistacchio Gelato Con Miele Di Castagno E Mandorle Cocco Nocciola Al Gambero Tempura Con Bresaola frittura Tropical Cocktail Salmone In Crosta Focaccia Menosa Salmón Con Salsa Teriyaki Analcolico Ananas E Cocco Tartare Di Salmone Con Salsa Di Avvocato Salsa Di Soia Gambero Cotto Club Salmon Pizza Con Polpa Di Granchio Surimi Polenta E Nutella Insalata Quasi Leggera Linguine Ai Frutti Di Mare Cioccolato A Con Panna Pollo Fritto Spaghettoni Rustici All'amatriciana Con Code Di Gamberi Haki Mix Tiramisù Della Casa Coda Di Rospo Cu Crema Di Ceci Orecchiette Bari Vecchia Ai Funghi E Tartufo Scaloppine Alle Mele Brezel E Birra Jacob Ginger Beer Crodino Coppa Mediterranea Burrata E Culatello Pizza Con Verdure pizza caprese Zuppetta Di Pesce Pizza Tartufina Risotto Salmone E Zenzero Carpaccio Di Baccalà Rafols Salicornia Al Frutto Della Passione Mortadella Favola E Yuzu Virgin Domory E Vodka Martini Calamaro Ripieno Alla Brace Tortello Cremasco Filetto Con Olive Ascolane Pizza Con Salsiccia E Friarielli New York Sour Il Padano Piatto Hamburger Salame Piccante Hosomaki Salmone Uramaki Cremasco جمبري Salame Di Cioccolato Gin Toni Con Gin Mare Piatto Di Speck Tartare Salmone E Avocado Uovo Sodo Con Crema Hai Scampi Hamburger Zoloso Antipasto Panna Cotta Panna Montata Battuta Cacio E Pepe Bruscete Gin Tonic Mania Garganelli All'amatriciana Al Dòmm Burger Tartellette Al Tiramisù Orecchiette Al Guazzetto Di Mare Arrosto Di Tacchino Con Zucchine Crodini Poke Hamburgers Gustoso Coppa Frutti Di Bosco Tagliatelle Al Ragù Salmone Scottato Con Verdure In Salsa D'arancio E Caffè Riso Con Lime E Gamberi Rossi Gelato Mousse Al Cioccolato Brioches Temaki E Onigiri Ciabatta Pancakes Verdure E Patatine Fritte Franciacorta Piatto Pulled Pork Con Crauti E Polenta Taragna Cheesecake Scomposta Millefoglie Frutti Di Mare Cheese Selection Torta Di Fragole E Mirtilli Pizza La Luna Cervo Finferli Patate E Salsa Ai Mirtilli Birra Carbonara Polenta Con Tagliata Di Manzo Pizza Gourmet Tonno Cipolla Di Tropea E Bufala Riso Al Salva Che È Un Formaggio Tipico Di Crema Pizza bomba Dovrebbe Essere Un Hamburger Fonduta Con Zucca Gintonic Interno Del Panino Kebab Crema Di Zucca Paccheri Con Burrata Pugliese Fatela Sciogliere Agua Nighiri Al Salmone Pizza Al Taglio Satin Franciacorta Ragú Di Pesce Tagliatelle Con Gamberoni Ottimo Vino Polpo Con Zucchina Controfirmato Con Verdure Grigliate Crudite Imperiale Branzino In Crosta Di Patate E Pomodorini Con Verdure Schiacciata Bufala E Pomodorini Crema Di Caffè Con Zucchine E Salmone Affumicato Con Pizza Alla Diavola Panino Della Settimana Con Salsiccia Friarielli Burrata Granella Di Pistacchi E Scorza Di Limone Bio Salva Con Le Tighe Profiterole Pizza Bigusto Antipasto Di Salumi Specialità Carne Spiedini Di Gamberi Alla Griglia Yogurt Gnocchi Zola E Noci Dolci Natalizi Palline Di Pandoro Al Caffe Ricoperte Di Cioccolato Biscotto Pan Di Zenzero Antipasto Con Gnocchi Fritti Tortelli Torta Per Compleanno Temachi Pizza Funghi Porcini Fetta Di Carré Di Maiale Affumicato Crauti E Senape Sorbetto Di Frutta Fresca Di Stagione Profitterol Pizza Al Prosciutto Sfoglia Con Fragole E Crema Allo Zabaione Cappuccio Con Cannella Mojito Gelato Al Cocco Tonno Scottato E Salmone Scottato Granita with Cream Black Mulberry & Almond gin Piadina Funghi Scamorza Insalata Di Pesce Misto Mais Strudel Di Mele E Crema Alla Vaniglia Tartare Di Gambero Salsa Di Gamberi Birra I Cuve' Old Fashioned Cocktail Tagliere Di Salumi Crostate Tortelli Di Crema Costata Di Brontosauro Trancio Di Tonno Al Sesamo Hamburger Barbarossa Puntarelle Con Burrata Piccione Misto Crudité Di Pesce Bacon and Cheese Polpo E Pancetta Costine Con La Verza Pasta Pepe Cacio Semifreddo Al Pistacchio Salmone Alla Piastra Fiorentina Daiquiri & Spritz Aperol Biscotto Torta Cocco E Cioccolato Pita Pizza Kebab Coppa Gianduia Pappardelle Al Brasato Pomodorino Cocktail Birra Pils Tagliatelle Di Pasta Fresca Su Crema Di Fave Con Gamberetti Acqua E Limone Chele Di Granchio Quaglia Patate E Polenta Di Pizza Garganelli all'uovo Caffe Il Mare Nel Frutteto Insalata Di Calamari Gamberi Fragole E Kiwi Con Gazpacho all'italiana Bacon Burghy Ehi Shumai Open Burger Vegano Margherita DOP Hamburguesa Lorenzo Bruschetta Pennette Con Gamberi E Zucchine spaghetti allo scoglio Tartare Salmone Velluto Rosso Tartufo Mayo Di Capperi E Crostini Kebab Il Più Buono Del Cremasco Tris Di Tartare Crocchette Di Formaggio Camembert Prosciutto Acqua E Coca Cola Pizza Frutti Di Mare Antipasto Mignon Salati Pettole Con Burrata Pizza Ripieno Cuoricini Al Cioccolato Fondente Panino Gourmet Black Angus Mezzo Metro Di Pizza Vari Gusti Cappuccino Rocher Affettato Prosciutto Crudo Di Parma Gnocco Fritto Tartara Di Tonno Birra Giapponese Tomahawk Tacos Crostini Di Polenta Con Ragù Di Cinghiale Torta Nuziale Pizza Estate prosecco Pancetta Affumicata Spiedini Di Gamberetti Tiramisù Scombinato Panettoni Senza Lattosio Preparazione Di Melanzana Gratinate Margarita Prosciutto Melone Sushi Maison Pizza Kebab Tortellini In Brodo Con Burro E Salvia Canadian Club Whisky Tasca Di Reale Wagyu Kobe Con Patate Latte Profiterole Scuro Panino E Patatine Pizza Monti E Mare Frittura Mista Tagliolini Con Gamberi Yaki Udon Pizza Alla Romana Veramente Molto Buona Panettone Alla Birra Con Mascarpone Caprese Spaghetti Aglio E Olio Guinness E Patatine Fritte Cheese And Bacon Dolce Con Cioccolata Calda Amaretto E Gelato Al Pistacchio Tramezzini Felice Delizia Al Limone Spezzatino Di Vitello Pizza Bianca Con Mozzarella Di Bufala Pizza Margherita Spaghetti Di Grano Saraceno Bruschette Tequila Piatto Di Verdure Grigliate Pizza Ai Funghi Grigliata Mista Di Pesce Semifreddo Una Tagliata Di Carne Rothaus Weizen Tartufo Nero E Salmone In Salsa Di Soia Polenta & Cotechino Pizza Speck E Brie Spumante Marocchino Nigiri Alla Anguilla Gnocchetti Al Tartufo Bianco Cappuccino Con Disegno Canederli Patate E Speck Su Vellutata Di Broccoli Margerita Gunkan Us Tuna E Nigiri Vari Special Miura Uramaki Pizza Salame Piccante Cassatina Insalata La Pollo Dolci Di Frolla Con Cioccolato Torta Del Drago Black Angus Con Patate Al Forno Brioches Con Crema Di Pistacchio Farcita Al Momento Risotto Con Quaglia Birra Cioccolato E Ciliegia Pizza Salsiccia E Friarielli Calice Vino Margherita Con Salssitha Granita Siciliana Cioccolato E Panna Uramaki Mix Scialatielli Allo Scoglio Tempura Di Verdure Torta Alla Frutta Paella Mixta Bacon Burger Spaghetti alle vongole Polenta Fritta Con Fonduta Di Gorgonzola E Pancetta Croccante Tiramisú de La Casa Un Buon Vinello Rosso Linguine alle vongole Bufala E Crudo Macedonia Salumi Acqua Pad Thai Bollito Misto Crema Di Piselli Cotoletta Alla Milanese Con L'osso Pizza vegetariana Risotto Al Groppello Pollo Alla Griglia Club Sándwich Torta Con Farina Di Mais E Crema Al Mascarpone Tagliata Di Controfiletto Torta Al Cioccolato E Fragole Senza Lattosio Pizza Greta Puccia Gourmet Birra Piccola Cioccolata Crema Di Carciofi Piccole Crostatine Ai Frutti Di Bosco Torta Di Mele Con Scorza D'arancia Poke d'inverno Pizza Dolce Pizza 4 formaggi Tempura Mista Glaces Gelato Bosco Con Gelato Yogurt E Gelato Frutti Di Bosco Con Appunto Frutti Di Bosco Cuore Fondente Piadina Mortadella E Scamorza Torta Di Mele Bruschettazza Salmone Con Soia Ravili Allo Zola Cartoccio Cesar Salad Pizza Ai Quattro Formaggi Pinsa Patatine E Birra Hamburger Fiocchetto Ciccio Burghy Hamburger Orecchio D'elefante Con Patate Fritte Misto Salmone E Tonno Polenta Con Lumache In Umido Pizza Monopoli Tartare Pesce Misto Semifreddo Alla Meringa Pizza Crudo E Bufala Piatto Di Mare Caffè Di Fine Cena Pizza Capricciosa Caffè Macchiato Caldo Ottimo Dolce Con Amaretto Schiumina Di Latte Con Cacao Birra Artigianale Piatto Rotto Brioche Con Ricotta onigiri Nacho Cheese Tagliata Casoncelli Alla Zucca Fiorentina Impiattata Pizza Prosciutto E Funghi Con Mozzarella Senza Lattosio Pizza Salame Piccamte Polpo Guinness 0 4 Risotto Con Costine Marinate Pesce Riso Basmati Con Verdure Sushi Sashimi Cotoletta Senza Osso Tacchino Arrosto Con Contorno Di Patate Al Forno Risotto Mantecato Al Format De Mut Puccia Roma Birra Senza Glutine Sorbetto Al Limone Zuppa di pesce Bruschetta Con Salmone Piadina \u0026 Birra Moretti Panino Con Gorgonzola Cipolle Caramellate E Noci Macarons Assortiti Con Calice Di Passito Tagliata Focaccia Tirchia Polenta Con Spiedino Panna Cotta Liquirizia Rigatoni Alla Culatta Parmense E Trevisana Pesto Di Zucchine Hamburger Clássico Piatto Cremasco Luganega Salva Cremasco E Peperoni Lombardi Pizza La Metro Con Friarielli E Salsiccia Gricia
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Restrizioni

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Categoria

Pizzeria Giapponese Gelateria Asian fusion Hamburgeria Piadineria Cinese Etnica Wine bar Fast food
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Italiana Pizza Per vegetariani Caffè Bar Pub Mediterranea Pesce Italiana (nord) Opzioni senza glutine Europea Lombarda Opzioni vegane Italian Giapponese Americana Sushi Cinese Asiatica Barbecue Fast food Vegetarian Friendly Birreria Italiana (sud) Internazionale Grill Wine Bar Mediterranean Centro europea Contemporanea Gastropub Vegan Options Tedesca Italiana (centro) Pugliese Austriaca Turca Zuppe Irlandese Gluten Free Options Steakhouse American Enoteca Napoletana Campana European Mediorientale Cafe Brew Pub Messicana Romana Argentina Laziale Apúlia Fusion Turkish Fusion giapponese Asian Salutistica Japanese Tailandese Chinese Southern-Italian International Seafood Contemporary Gastronomia Sudamericana
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Dove mangiare Cucina Contemporary a Crema
1. Vitium
84/100 (214 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23
Maialino Teriyaki E PatateAntipasto Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Maialino Teriyaki E Patate , Antipasto
Dicono di noi: Aperto il 15 aprile 2019 in un edificio del 1300. Appena entrati il bancone del bar a seguire la cucina a vista quindi la sala, divisa in tre zone, con 20 coperti, 10 nel dehors fornito di fungo riscaldante. Chef e patron Michele Minchillo; in sala la compagna Federica Bernabini, seguiti anche da Sabrina. Sgabellino per la borsa, QR Code, vino versato, descrizioni dettagliate di quanto servito, tutte le posate sostituite ad ogni portata, , le briciole del pane tolte dopo il secondo, la salvietta calda inumidita alla lavanda e pompelmo rosa per le mani. Piacevolissima musica soft in sottofondo; il pranzo: Entrée (con il piccolo percorso da seguire): - lardo di Colonnata e glassa all'uva bianca; sfera di amatriciana liquida e pecorino; spongia, cake alla nocciola, alici affumicate; sassolino di Salva Cremasco, riso nero e cipolla composta; tartelletta, scampi, pesca noce. Vino: - Spumante Rosé az. d'Araprì. Servizio del pane (lievitati maison): - burro di Normandia e polvere di scalogno nero; pagnotta integrale lievito madre; focaccia ad alta idratazione; taralli all'olio d'oliva; nella ciotolina olio pugliese di pura Coratina. Primi: - spaghetto alla chitarra, vongole e bottarga. - riso, bufala, salicornia, limone, balsamico di Modena, nocciole. Secondi: - pluma iberica, nduja, burrata, cavolo cinese. - dentice, datterino giallo, arachidi, eucalipto. Petite patisserie e caffè a chiudere: marshmallow al caffè; caramella Albuquerque al pompelmo rosa e lemongrass; sfera pesca e menta su una frolla Milano; macarons allo yuzu. La cantina presenta 150 etichette. Due percorsi a 55 e 70€; à la carte 4 antipasti da 16 a 18€; 3 primi da 18 a 19€; 3 secondi da 22 a 24€; 3 dessert a 8€; tutto consultabile sul sito web. A fine pranzo i nostri complimenti.
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