Cucina Mediterranean a Crema: i 10 migliori ristoranti

Suggeriti dagli utenti: Antipasto , Maialino Teriyaki E Patate

Dicono di noi: Aperto il 15 aprile 2019 in un edificio del 1300. Appena entrati il bancone del bar a seguire la cucina a vista quindi la sala, divisa in tre zone, con 20 coperti, 10 nel dehors fornito di fungo riscaldante. Chef e patron Michele Minchillo; in sala la compagna Federica Bernabini, seguiti anche da Sabrina. Sgabellino per la borsa, QR Code, vino versato, descrizioni dettagliate di quanto servito, tutte le posate sostituite ad ogni portata, , le briciole del pane tolte dopo il secondo, la salvietta calda inumidita alla lavanda e pompelmo rosa per le mani. Piacevolissima musica soft in sottofondo; il pranzo: Entrée (con il piccolo percorso da seguire): - lardo di Colonnata e glassa all'uva bianca; sfera di amatriciana liquida e pecorino; spongia, cake alla nocciola, alici affumicate; sassolino di Salva Cremasco, riso nero e cipolla composta; tartelletta, scampi, pesca noce. Vino: - Spumante Rosé az. d'Araprì. Servizio del pane (lievitati maison): - burro di Normandia e polvere di scalogno nero; pagnotta integrale lievito madre; focaccia ad alta idratazione; taralli all'olio d'oliva; nella ciotolina olio pugliese di pura Coratina. Primi: - spaghetto alla chitarra, vongole e bottarga. - riso, bufala, salicornia, limone, balsamico di Modena, nocciole. Secondi: - pluma iberica, nduja, burrata, cavolo cinese. - dentice, datterino giallo, arachidi, eucalipto. Petite patisserie e caffè a chiudere: marshmallow al caffè; caramella Albuquerque al pompelmo rosa e lemongrass; sfera pesca e menta su una frolla Milano; macarons allo yuzu. La cantina presenta 150 etichette. Due percorsi a 55 e 70€; à la carte 4 antipasti da 16 a 18€; 3 primi da 18 a 19€; 3 secondi da 22 a 24€; 3 dessert a 8€; tutto consultabile sul sito web. A fine pranzo i nostri complimenti.

Menù del ristorante: Filetto di manzo, rucoletta e brunoise di verdure €20.00 , Crostata "chiusa" mele e amaretti €5.00 , Sfoglia, fragole fresche e mascaropne €5.00 , Battuta di manzo al coltello, burratina di bufala €16.00 , Maltagliati di spinaci, cozze, code di gambero, cavolfiore €14.00

Suggeriti dagli utenti: Zuppa di pesce , Open Burger Vegano , Fonduta Con Zucca , Piatto Cremasco Luganega Salva Cremasco E Peperoni Lombardi

Dicono di noi: Ottima cena, locale molto bello, mangiato veramente bene, tutto molto buono!! Tria di tartare di carne, Sashimi salmone e gambero con frutta fresca, maltagliati al nero di seppia con cozze vongole calamaretti gamberoni, zuppetta di pesce, semifreddo al profumo di grappa con cioccolato fondente. Consigliatissimo❣❣❣

Suggeriti dagli utenti: Pizza Gourmet Fichi E Culatello , Pizza , Sorbetto Al Limone , Pizza Margherita , Tiramisù Scombinato

Dicono di noi: Consigliato da amici ho deciso di provare la pizza. Il Locale curato con personale gentile. Accoglienza top! La pizza però non mi fa dire wow! L’impasto non è il massimo. Gli ingredienti invece sembrano di ottima qualità. Sinceramente pagare una pizza e una bottiglia d’acqua 20 euro mi sembra esagerato.

Suggeriti dagli utenti: Mixto Tempura , Antipasto Da Favola , Tartare Di Tonno E Salmone , Tortino Al Cioccolato , Spaghetti Con Le Vongole

Dicono di noi: Ne parlano tutti esageratamente bene eppure non è così straordinario. Antipasto (misto di crudi) orribile, quattro cosine in croce e le tartare per nulla fresche, di cattivo sapore, ne ho mangiate di migliori agli AYCE. Primi molto buoni e anche abbondanti, ma un po' salati. Fritto misto: porzione non esagerata ma più che sufficiente soprattutto avendo già mangiato altre pietanze; buono in quanto fritto misto ma anche qui ne ho mangiati di migliori nella vita. I prezzi sono piuttosto cari, poi dipende da cosa si sceglie... ciascuno dei piatti ordinati da noi costava intorno ai 20€. Graditi i grissini di sfoglia e le bruschette (ma non da me causa troppo olio e troppo aglio) per ingannare l'attesa... e di attesa ce n'è eccome, davvero troppa! Siamo arrivati alle 20.30 e usciti alle 23 e l'antipasto era di crudi! Ambientazione molto marittima, tipica ma per certi aspetti pacchiana.

Suggeriti dagli utenti: Piadina Romagnola , Piatto Di Mare , Piad , Pizza Monopoli , Focaccia Barese

Dicono di noi: Si mangia molto bene, locale piccolo ma famigliare, chi lo gestisce è cordiale, la cosa bella è che nel menu non ci sono tantissimi piatti inutili, pochi ma buoni!!