Il menù di Cascina Lago Scuro a Cremona offre una vasta selezione di piatti tipici della cucina lombarda e cremonese, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel menù:
Antipasti:
- Salumi e formaggi locali
- Crostini con burro e acciughe
- Insalata di mare con gamberi e calamari
- Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano
Primi piatti:
- Risotto alla crema di scampi
- Tortelli di zucca con burro e salvia
- Gnocchi di patate con ragù di cinghiale
- Pizzoccheri della Valtellina con formaggio e verza
Secondi piatti:
- Costolette di maiale alla griglia
- Filetto di manzo con salsa al pepe verde
- Stufato di cinghiale con polenta
- Trota alla griglia con verdure di stagione
Contorni:
- Patate arrosto
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Polenta
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta di mele
- Gelato artigianale
Oltre a queste proposte, il menù di Cascina Lago Scuro potrebbe includere anche piatti del giorno e specialità stagionali. Inoltre, è possibile trovare una selezione di vini locali e nazionali per accompagnare al meglio i piatti proposti. Buon appetito!
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