Agrimacelleria Porca Vacca a Crespellano offre un vasto e delizioso menu che soddisferà tutti i palati, dai carnivori agli amanti del pesce. Ecco un elenco dei piatti che potresti trovare sul loro menu:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Crostini misti con pomodoro fresco e olive
Primi piatti:
- Tagliatelle al ragù di carne
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi al tartufo
- Lasagne alla bolognese
Secondi piatti:
- Fiorentina alla brace
- Costine di maiale con patate al forno
- Branzino al forno con verdure
- Filetto di manzo con riduzione di vino rosso
Contorni:
- Patate al forno
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Fagioli all'uccelletto
Dolci:
- Tiramisù fatto in casa
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
- Mousse al cioccolato
Inoltre, Agrimacelleria Porca Vacca offre una selezione di vini locali e nazionali per accompagnare i tuoi pasti, così come birre artigianali e bevande analcoliche.
Il menu potrebbe variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti freschi, quindi ti consigliamo di contattare il ristorante direttamente per confermare i piatti disponibili al momento della tua visita.
Agrimacelleria Porca Vacca è il posto perfetto per gustare autentici piatti della tradizione emiliana in un ambiente accogliente e familiare. Buon appetito!
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