Ecco il menù di Filippo Primo Birroteca a Crespino:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi
- Crostini misti
- Bruschette al pomodoro e basilico
- Insalata di mare
- Polpette al sugo
Primi piatti:
- Gnocchi alla sorrentina
- Risotto ai frutti di mare
- Tagliatelle al ragù
- Lasagne al forno
- Ravioli ricotta e spinaci
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina
- Filetto di maiale al vino rosso
- Grigliata mista di carne
- Pesce spada alla griglia
- Pollo alla diavola
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Fagioli all'uccelletto
- Frittata di zucchine
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta della nonna
- Mousse al cioccolato
- Gelato artigianale
Bevande:
- Vasta selezione di birre artigianali
- Vini locali e nazionali
- Bibite analcoliche
- Acqua naturale e gassata
- Caffè e liquori
Il menù può variare a seconda della stagionalità e disponibilità degli ingredienti.
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