Menù di Ristorante I Folletti Di Anderlini Mariano

Antipasti: - Carpaccio di salmone marinato al lime e zenzero - Insalata di mare con gamberi, polipo e seppie - Flan di zucchine con fonduta di taleggio - Tagliere misto di salumi e formaggi tipici della zona Primi piatti: - Risotto ai funghi porcini - Tagliatelle al ragù di cinghiale - Gnocchi di patate al pesto genovese - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia Secondi piatti: - Filetto di manzo alla griglia con patate al forno - Branzino al cartoccio con verdure di stagione - Scaloppine al limone con contorno di patate - Cotoletta alla milanese con insalata mista Dolci: - Tiramisù della casa - Panna cotta con coulis di frutti di bosco - Torta di mele con gelato alla vaniglia - Millefoglie con crema chantilly e cioccolato fondente Bevande: - Acqua naturale o frizzante - Vino della casa (bianco o rosso) - Bibite analcoliche - Caffè espresso o cappuccino Il menù potrebbe subire variazioni in base alla disponibilità dei prodotti freschi di stagione.

Menù aggiornato il: 14/02/2025 16:58:53