I migliori Ristoranti di Crocetta del Montello classifica di Febbraio 2025

Crocetta del Montello, piccolo comune situato nella provincia di Treviso, vanta una tradizione culinaria ricca e sfiziosa che riflette la sua storia e cultura radicate nel territorio veneto. Tra i piatti tipici da non perdere troviamo il "risotto al radicchio", piatto simbolo della regione, preparato con il prelibato radicchio rosso di Treviso, formaggio asiago e un pizzico di burro. Un'altra delizia locale è il "coniglio in porchetta", gustoso e aromatico, arricchito con erbe aromatiche e spezie. Da non dimenticare la "polenta e osei", un piatto tradizionale a base di polenta accompagnata da piccoli uccellini cotti in umido. Crocetta del Montello è anche famosa per i suoi "dolci fatti in casa", come la "torta del Montello", una torta soffice e profumata arricchita con frutta di stagione. Dal punto di vista storico, il comune conserva testimonianze dell'epoca romana e medievale, come la chiesa di San Pietro e il Castello di San Salvatore. La cultura locale è viva grazie alle numerose sagre e feste tradizionali che celebrano le radici contadine del territorio. Crocetta del Montello è un luogo dove i sapori autentici si mescolano alla storia e alla tradizione, regalando un'esperienza culinaria e culturale unica e indimenticabile.