Pappardelle al ragu: il migliore a Cuccaro Monferrato

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Dicono di noi: L'ingresso nell'area esterna (ristretta) è apparso caotico e compresso, c'era un pò di tutto: botti, damigiane, oggetti vari.  Ed a distanza ravvicinata dai tavoli, anche un mini recinto per cani, con compreso, appunto, il cane.  I locali interni erano piacevolmente arredati con riferimento all'atmosfera contadina. A tavola abbiamo accettato la proposta dell'apericena, quindi, ci hanno portato: qualche fetta di affettato, qualche pezzo di formaggio e poche altre stuzzicherie; al termine delle stuzzicherie ci è stato chiesto se volessimo qualcos’altro e considerata la modestissima quantità di pietanze fino a quel momento ricevute, abbiamo chiesto un primo e ancora qualche pezzo di formaggio. Ottimo il vino della casa e nulla da eccepire per ciò che abbiamo mangiato, ma ragazzi..., noi due apericena così cari e parchi nel cibo non li avevamo mai visti. Allego il conto.