Da Yam è un ristorante giapponese situato a Cuneo, che offre una varietà di piatti tradizionali e fusion che delizieranno i palati degli amanti della cucina giapponese. Ecco alcuni dei piatti presenti nel loro menu:
Antipasti:
- Gyoza: ravioli giapponesi ripieni di carne e verdure, serviti con salsa di soia
- Edamame: fagioli di soia bolliti e salati
- Tempura di verdure: verdure fritte in pastella leggera
Sushi e Sashimi:
- Sashimi misto: assortimento di pesce crudo affettato finemente
- Sushi misto: assortimento di nigiri e maki sushi
- Sushi vegano: maki sushi con verdure e avocado
Specialità della casa:
- Poke bowl: bowl di riso condito con pesce crudo, verdure e salsa
- Ramen: zuppa di noodles con carne, uova, verdure e brodo
- Okonomiyaki: pancake giapponese farcito con carne e verdure
Piatti principali:
- Teriyaki di pollo: pollo cotto alla piastra con salsa teriyaki
- Tonkatsu: maiale fritto in pastella panko
- Yakimeshi: riso saltato con carne e verdure
Dolci:
- Mochi: dolce giapponese a base di pasta di riso
- Tempura di gelato: gelato fritto in pastella croccante
- Dorayaki: pancake ripieno di crema di fagioli rossi
Il menu di Da Yam a Cuneo offre una vasta selezione di piatti autentici
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