Carpaccio: il migliore a Cuneo

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Dicono di noi: ho sempre pensato che, tranne rare eccezioni, in pizzeria devi prendere solo pizze.. lasciando perdere altro e anche in questo caso la regola sarebbe stata da seguire. Invece ci siamo lasciati tirare dal menù che proponeva scialatielli alla colatura di alicia è stata una pessima idea. Credo che gli scialatielli non abbiano incontrato nemmeno per sbaglio la colatura di alici anzi... erano praticamente insipido e pertanto ho degustato pasta al burro senza sale!!!. Tentando la fortuna abbiamo proseguito con un branzino alla griglia e con alici fritte e diciamo che non è andata male, ma sicuramente da non rifare. Ovviamente avendo ordinato piatti a base di pesce l unica cosa coerente è stato il prezzo, che è stato assimilabile ad un ristorante di pregio vista mare, ma eravamo in corso Nizza a Cuneo vista strada. Eravamo già stati in pizzeria.. e la pizza invece è una delle migliori di Cuneo... torneremo.. ma solo per quelle.