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Riso bruno
Dicono di noi:
Il ritocco alla sala è stato azzeccato ed ha dotato il locale di una cantina a vista in cui si ammira una collezione di vini di buona qualità. Il servizio è come sempre di alto livello ed il cibo è sopra la media. I tomini sott'olio, la battuta al coltello, il risotto al fondo bruno e la faraona. Il calice per guidatori era di un'ottima Barbera d'Alba Mommiano 2019 di Marco Porello. Abbiamo trascorso un'oretta estremamente piacevole in questo ristorante delizioso nella campagna cuneese.
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