Pizzoccheri di saligari e risotto al bitto e bresaola: il migliore a Dervio

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Dicono di noi: ...in giro per Dervio con la mia compagna abbiamo deciso di fermarci per un aperitivo in questo Bar... Fortunatamente c'era un tavolo libero! Gli altri erano tutti prenotati e complice la temperatura gradevole e le ultime "gite" Fuori paese... Seduti ceniamo subito accolti da una cameriera molto gentile che ci fa accomodare e ci spiega che era anche possibile pranzare elencandoci anche i piatti del giorno... Complice l orario e la buona presentazione dall' aperitivo abbiamo deciso di pranzare! La mia compagna ha preso una bruschetta lardo castagne e miele..il lardo si scioglieva in bocca!!! Io ho optato per una vellutata di zucca con caprino e bottarga di lavarello... Bottarga che non ho fatto mettere e che mi è stata decurtata al momento del conto (Cosa che non fanno in molti) Come primo risotto bitto bresaola e vino ottimo si riuscivano a percepire tutti i sapori distintamente E gnocchetti valtellinesi buoni fatto da tradizione... Come dolce un tiramisù che ho giudicato un po' "pannoso" ma questione di gusti... 3 calici di vino della zona Lariana 2 coke 1 caffè 1 Crodino con Martini 43€... Direi ottimo il rapporto qualità prezzo! E bello mangiare all' aperto vista lago con gli uccellini che girano indisturbati alla ricerca di qualche briciolina