Menù del ristorante:
Cubo di maialino a bassa temperatura con cipollotto al mandarino e crudo di ravanelli e porro €22.00
, Filetto di manzo al sale vanigliato su crema di sedano rapa, scalogno confit e spinaci €25.00
, Millefoglie di gamberi rossi e fiordilatte, zuppetta al Bloody Mary e polvere di cacao €20.00
, Semifreddo al mirtillo, namelaka al cioccolato bianco e menta su croccante al pepe nero €10.00
, Il branzino e il mare €25.00
Suggeriti dagli utenti:
Tagliatelle Al Ragù Di Cinghiale E Vermouth
, Baccalà Alla Puttanesca Su Crema Leggera Di Farina Di Storo Granella Di Cucunci
, Parfait Al Caffè Espresso Zuppetta Di Cioccolato Bianco Alla Fava Di Tonka Gelatina Al Kahlua
, Ceviche Di Branzino E Gamberi Con Succo Di Lime Curcuma E Coriandolo Fresco Foglie Di Shiso
, Gianduia Arance Spugna Alle Noci Tostate E Salsa Di Carote Allo Zenzero
Dicono di noi:
sono abituata a pranzare al Caravaggio e mi trovo bene, ieri ho ordinato una cena a domicilio e ha mantenuto le aspettative
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