Menù del ristorante:
Cubo di maialino a bassa temperatura con cipollotto al mandarino e crudo di ravanelli e porro €22.00
, Il branzino e il mare €25.00
, Tartare di branzino su emulsione di sedano verde, perle di yuzu e kataifi croccante €18.00
, Cavatelli al nero di seppia in salsa di calamari, friarielli e acciughe €18.00
, Baccalà a bassa temperatura su pappa al pomodoro tiepida e tapenade di olive €18.00
Suggeriti dagli utenti:
Carpa Di Lago In Porchetta Con Budino Di Crescenza E Foglie Di Cappero
, Ceviche Di Branzino E Gamberi Con Succo Di Lime Curcuma E Coriandolo Fresco Foglie Di Shiso
, Battute Di Carni Diverse
, Filetto Di Merluzzo In Olio Cottura
, Parfait Al Caffè Espresso Zuppetta Di Cioccolato Bianco Alla Fava Di Tonka Gelatina Al Kahlua
Dicono di noi:
sono abituata a pranzare al Caravaggio e mi trovo bene, ieri ho ordinato una cena a domicilio e ha mantenuto le aspettative
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