Menù del ristorante:
Chitarrina al guanciale e pecorino su crema di tuorlo d’uovo pepato €16.00
, Filetto di manzo al sale vanigliato su crema di sedano rapa, scalogno confit e spinaci €25.00
, Lardo cotto al miele, cavolo viola marinato, chutney di pomodori verdi, sedano e cipolla di Tropea €16.00
, Tofu croccante con falde e salsa di champignon alla senape €16.00
, Risotto Acquerello aglio, olio, prezzemolo, bottarga e tartare di ricciola €20.00
Suggeriti dagli utenti:
Trancio Di Salmone Cotto Al Rosa Crema Di Limoni Cuore Di Lattuga E Verdurine Crude
, Tortino Caldo Al Cioccolato
, Battute Di Carni Diverse
, Gianduia Arance Spugna Alle Noci Tostate E Salsa Di Carote Allo Zenzero
, Tagliatelle Al Ragù Di Cinghiale E Vermouth
Dicono di noi:
sono abituata a pranzare al Caravaggio e mi trovo bene, ieri ho ordinato una cena a domicilio e ha mantenuto le aspettative
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