Menù del ristorante:
Pescato del giorno con crema prezzemolo, vinaigrette ai ricci di mare e pomodoro scamone €18.00
, Pralina di melanzana croccante, pomodori confit, capperi e olive taggiasche. €12.00
, Coppa di maiale brado, rape affumicate al ginepro, verza al wasabi. €17.00
, Rossini di capesante alla plancia con tartufo fresco e morbido di patata €16.00
, linguina all astice con pomodorini datterini spellati, corallo montato e finocchietto €25.00
Dicono di noi:
È stata una bella scoperta, ambiente lineare, pulito, essenziale, forse un po' freddo. Piatti ottimi, servizio buono. Peccato che dopo il 14 settembre non sia possibile gustare sushi
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