Brioches al pistacchio: il migliore a Dongo

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Dicono di noi: Bei Temperaturen um Null Grad war uns nicht so recht nach Gelati, es sollte Pizza sein. Serviert war sie nach dieci minuti, die bella Napoli. Woher sie kam, das bleibt das große Rätsel, wir haben keinen Pizzabäcker oder Holzofen entdeckt. Anyway, selbst wenn sie aus der Tiefkühlung gekommen sein sollte: Die Napoli mit dem feinen Sardinen-Belag war hauchzart, geschmacklich genau auf dem Punkt. Dazu ein Gläschen vom Vino Rosso della Casa, das erwärmte an diesem späten Novemberabend. Ciao alla prossima...