Menù del ristorante:
Canado royale :mousse al cioccolato fondente con cuore morbido di frutti rossi al profumo di fava di tonka, daquoise alla nocciola €7.00
, Île Flottante : crema inglese, meringa cotta al vapore e salsa al caramello €7.00
, Gamberi imperiali scottati, serviti con una crema di burrata e compressione d’anguria €14.00
, Ravioloni toscani fatti a mano al ragù di cinta senese €13.00
, Gran frittura dello Chef €18.00
Dicono di noi:
Abbiamo cenato due sere . Cibo ottimo e vario, personale disponibile e competente ci hanno fatto sentire a casa
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