Antipasti:
- Panelle e crocché
- Arancini al ragù
- Caponata siciliana
- Insalata di mare
- Bruschetta al pomodoro e basilico
Primi piatti:
- Pasta alla norma
- Pasta con le sarde
- Pasta con le melanzane e ricotta salata
- Risotto alla pescatora
- Lasagne alla siciliana
Secondi piatti:
- Involtini di pesce spada alla siciliana
- Polpo alla griglia con patate e olive
- Involtini di melanzane alla parmigiana
- Pesce spada alla griglia con contorno di verdure
- Salsiccia alla brace con patatine fritte
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patatine fritte
- Caponata di verdure
- Frittelle di zucchine
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Tiramisù alla siciliana
- Gelato artigianale
Bevande:
- Acqua minerale
- Bibite analcoliche
- Vini siciliani (bianchi e rossi)
- Birra artigianale siciliana
- Liquori tipici siciliani
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