Il menu dell'Osteria Alla Pietra a Enego offre una varietà di piatti tradizionali della cucina veneta, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti principali che potresti trovare sul menu:
- Antipasti: selezione di salumi e formaggi locali, bruschette miste, polenta con funghi porcini, carpaccio di manzo con rucola e grana
- Primi piatti: risotto alla zucca e speck, tagliatelle al ragù di cinghiale, gnocchi alla boscaiola, lasagna alla bolognese
- Secondi piatti: tagliata di manzo con patate arrosto, cotoletta alla milanese, filetto di trota con salsa alle mandorle, brasato al vino rosso
- Contorni: insalata mista, verdure grigliate, patate al forno, cicoria ripassata
- Dolci: tiramisù, panna cotta con frutti di bosco, torta di mele, gelato artigianale
Inoltre, il menu potrebbe includere anche specialità stagionali e piatti del giorno preparati con ingredienti freschi e di stagione. L'Osteria Alla Pietra è rinomata per la sua cucina casalinga e autentica, che riflette la tradizione culinaria della regione veneta.
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