Certo, ecco il menù di Caffè La Paglia a Enna:
Primi piatti:
- Pasta alla Norma: spaghetti con pomodoro fresco, melanzane, ricotta salata e basilico.
- Risotto ai funghi porcini: risotto cremoso con funghi porcini freschi.
- Lasagne al forno: gustose lasagne con ragù, besciamella e formaggio gratinato.
- Gnocchi alla sorrentina: gnocchi di patate con pomodoro fresco, mozzarella e basilico.
- Tagliatelle al tartufo: tagliatelle con salsa al tartufo e scaglie di formaggio.
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia: filetto di manzo alla griglia con contorno di verdure di stagione.
- Salmone al forno: filetto di salmone al forno con patate al rosmarino.
- Scaloppine al limone: scaloppine di vitello con salsa al limone e contorno di patate al forno.
- Pollo alla cacciatora: spezzatino di pollo con pomodoro, olive e capperi.
- Branzino al cartoccio: branzino cotto al forno con pomodorini e olive.
Contorni:
- Insalata mista: insalata mista con pomodori, cetrioli, carote e mais.
- Patate al forno: patate tagliate a spicchi e cotte al forno con rosmarino e olio extravergine di oliva.
- Verdure grigliate: zucchine, melanzane, peperoni e cipolle grigliate con olio e sale.
Dolci:
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