Menù di Ristorante La Torre

Il Ristorante La Torre a Enna offre un menù ricco e variegato, con piatti tipici della cucina siciliana e internazionale. Ecco un'anteprima dei piatti che potrete trovare: Antipasti: - Antipasto misto siciliano: una selezione di salumi e formaggi tipici della tradizione siciliana - Caponata siciliana: verdure miste cotte in agrodolce e condite con olive e capperi - Insalata di mare: un mix di frutti di mare freschi conditi con olio extravergine d'oliva e limone Primi piatti: - Pasta alla norma: pasta condita con salsa di pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata e basilico fresco - Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso con frutti di mare freschi e prelibate spezie - Lasagna alla bolognese: uno dei piatti più amati della tradizione italiana, con strati di pasta, ragù e besciamella Secondi piatti: - Filetto di manzo alla griglia: tenero filetto di manzo alla griglia servito con contorno di verdure di stagione - Pesce spada alla siciliana: fetta di pesce spada fresco cotto alla griglia e condito con olive, capperi e pomodorini - Pollo alla cacciatora: pezzi di pollo cotti lentamente in un sugo di pomodoro con olive, capperi e peperoncino Contorni: - Patate al forno: patate tagliate a cubetti e cotte al forno con rosmarino e olio extravergine d'oliva - Insalata mista: insalata fresca di stagione condita con olio e aceto balsamico - Verdure grigliate: un mix di verdure di stagione grigliate e condite con olio e limone Dolci: - Cannoli siciliani: croccante guscio di pasta fritta ripieno di crema di ricotta dolce e canditi - Cassata siciliana: dolce tipico siciliano a base di ricotta, pasta di mandorle e frutta candita - Tiramisù: il classico dolce italiano a base di savoiardi, caffè, mascarpone e cacao Il menù del Ristorante La Torre a Enna varia in base alla stagionalità e alla disponibilità di ingredienti freschi e di alta qualità. I piatti sono preparati con cura e attenzione ai dettagli, per garantire un'esperienza culinaria indimenticabile ai propri clienti. Buon appetito!

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