Cucina Gastronomia a Erice: i 10 migliori ristoranti

Suggeriti dagli utenti: Caffé , Cornetti

Dicono di noi: Staff fantastico e gentile locale pulitissimo e ottimo apericena abbondante fino a scoppiare la pancia prezzi modesti rispetto la norma consiglio a tutti di provare questo locale sopratutto l aperitivo che fantastico.

Suggeriti dagli utenti: Panettone , Colomba tradizionale

Dicono di noi: Sembra quasi uno “ Slogan “ da Mercato Rionale ed è il richiamo gioioso delle Commesse dietro al lungo Banco espositivo di questa Location molto frequentata , che di tanto in tanto pronunciano con voce squillante la parola “ MILIDDRI “ .... ?????? Francamente questi Biscotti di pane profumato non sono molto ricercati dalla Clientela “ più giovane “ perché fanno parte delle abitudini alimentari della fascia di età dei più .... Anziani ! Il motivo è abbastanza semplice ed è dovuto al fatto che tale “ elemento nutritivo “ ( usato nella classica Colazione del secolo scorso o a merenda con il vino ? ) era impiegato soprattutto dalle classi sociali Medio - Basse dove una tazza di latte ed alcune rotelle di pane essiccato era tutto ! Oggi è un alimento che continua a soddisfare il palato di coloro che sono avanti negli anni ma non per questo non sono buoni : io me ne sono innamorato sin dal primo morso , soprattutto quando la fame si fa sentire a mezza mattinata ... Come già accennato , quindi , essi sono dei Biscotti secchi tipici della Tradizione Trapanese lasciati ad indorate al forno a legna dopo aver cotto il Pane ? . Al riguardo mi piace citare una usanza molto diffusa a quel tempo : nelle antiche Taverne - prima di mescere il vino - venivano serviti questi MILIDDRI in quanto le essenze di Anice o di Finocchietto selvatico rendevano gustoso anche un vino di qualità scadente !! Vi invito a provarli !! ??????

Dicono di noi: Ristorantino imprevedibile: è collocato in una struttura anonima di una zona di forte passaggio di veicoli nella periferia di Trapani, ma offre pietanze genuine, preparate con cura, in porzioni abbondanti ed a prezzo onestissimo. Se si è in zona, costituisce una tappa piacevole, tanto più se avrete l’occasione di conversare con il proprietario, persona di grande cultura e simpatia.

Dicono di noi: Le arancine mangiate erano pessime, avevano un retrogusto amaro e si vedeva lontano un miglio che erano state fritte in un olio vecchissimo.