Pasta al pistacchio: il migliore a Erice

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Dicono di noi: Questa singolare iniziativa promossa dall’Amministrazione Comunale del Borgo Medioevale è il motivo del perché questa Location da qualche giorno ha tappezzato il suo ingresso di TULE bianco .... L’ho appreso entrando da ... “ Zu Salvatore “ ( Gestore storico ) per gustarmi un bel caffè mattutino in sua compagnia .... e che compagnia fatta di aneddoti sulla vita del Monte - barzellette - commenti sulla variegata tipologia di Clientela che ogni giorno ospita nel suo Locale ! E così da Lui ho appreso anche che l’iniziativa del “ Mese Bianco “ , finalizzato all’ importanza della prevenzione circa le gravi malattie Polmonari , prevede anche l’illuminazione con “ luce bianca “ della facciata del Palazzo comunale in Piazza della Loggia ! Sarà efficace per veicolare la nobile iniziativa ? Bahhhh ....... , meglio di niente !

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Dicono di noi: Non avevamo prenotato, la cortesia del personale e un poco di pazienza ci hanno fatto avere un tavolo nel dehors dell'adiacente vicolo. Accoglienza familiare ma non invadente, pasta con le sarde, secondo di pesce (confesso che non ricordo cosa fosse, ma non avevamo particolari esigenze), un calice di Nero d'Avola (sempre squisito). Prezzo come mi aspettavo, nella media