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Dicono di noi:
Ogni volta che vado ad Erice vado alla Pasticceria San Carlo, fanno i dolci seguendo le tradizioni più genuine. A me piacciono moltissimo i dolci alle mandorle, sia i frutti di martorana come brutti e belli e provate anche quelli che hanno le decorazioni a fiorellini con marmellata di cedro. Mi piacciono anche i loro biscotti tradizionali. Quando viaggio in Italia sempre programmo per lo meno una settimana ad Erice, così cerco di visitare la Pasticceria per lo meno un paio di volte (per me ci andrei tutti i giorni!!!). Ho visitato la Pasticceria per in vacanze estive di vari anni, l'ultima volta l'estate 2019, purtroppo il viaggio dell'estate 2020 non ci è stato permesso di farlo per via del Covid.
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