Menù di Busa Dei Briganti -birreria Agricola & Cucina
Il menù di Busa Dei Briganti -birreria Agricola & Cucina a Este include una vasta selezione di piatti che spaziano dalla cucina tradizionale italiana a piatti più innovativi e creativi. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare sul menù:
- Antipasti: tagliere di salumi e formaggi locali, polpo alla griglia con patate e olive, insalata di mare con gamberi, cozze e vongole, carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana.
- Primi piatti: risotto ai frutti di mare, tortellini in brodo, gnocchi alla sorrentina, tagliatelle al ragù di cinghiale, spaghetti alle vongole.
- Secondi piatti: bistecca alla fiorentina, brasato al vino rosso, filetto di maiale con salsa al pepe verde, grigliata mista di carne e verdure, pesce alla brace con contorno di verdure.
- Contorni: patate al forno, insalata mista, verdure grigliate, purè di patate.
- Dolci: tiramisù, panna cotta, torta al cioccolato, gelato artigianale, macedonia di frutta fresca.
Inoltre, la birreria propone una vasta selezione di birre artigianali locali e internazionali, perfette da abbinare ai piatti del menù.
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