Certamente, ecco il menù di Ristoro Du Centre a Etroubles:
Antipasti:
- Insalata di caprese
- Prosciutto e melone
- Carpaccio di bresaola con rucola e grana
- Verdure grigliate con salsa aioli
- Bruschetta al pomodoro e basilico
Primi piatti:
- Risotto ai funghi porcini
- Tagliatelle al tartufo
- Gnocchi alla sorrentina
- Ravioli di ricotta e spinaci in salsa di burro e salvia
- Lasagne alla bolognese
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
- Petto di pollo al limone con contorno di verdure
- Salmone alla griglia con salsa al limone e capperi
- Scaloppine al Marsala con purè di patate
- Coniglio in umido con olive e pomodori
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure saltate in padella
- Spinaci al burro
- Zucchine grigliate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Gelato artigianale
- Mousse al limone
Bevande:
- Acqua naturale/gassata
- Vino della casa (bianco/rosso)
- Birra alla spina
- Bibite analcoliche
- Caffè espresso
Buon appetito!
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